مهار بوی بد دهان با باکتریهای پروبیوتیک
تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۶۶۷۸۱۷
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، پژوهشگران چینی در تحقیقی که روی موضوع بوی بد دهان انجام داده اند، به این نتیجه رسیدند که به کار گیری برخی باکتریهای پروبیوتیک احتمالا می‌تواند در مهار این مشکل، نقشی قابل توجه را ایفا کند.
نتایج یک پژوهش بین المللی جدید نشان می‌دهد:برخی باکتریهای پروبیوتیک که معمولاً در غذا‌های تخمیر شده مانند ماست، نان ترش و نوعی سوپ به نام میسو یافت می‌شوند، می‌تواند به رهاشدن افراد از مشکلی به نام هالیتوز که بوی بدی را به نفس می‌دهد، کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این تحقیق که توسط محققان دانشگاه چنگدوی چین انجام شده است، باکتریهای لاکتوباسیلوس سالیواریوس، لاکتوباسیلوس روتری، استرپتوکوکوس سالیواریوس و ویسلا سیباریا به صورت مکمل‌های غذایی مورد آزمایش قرار گرفته و به خوش بو کردن نفس افراد منجر شد. ترکیبات گوگردی فرار، علت اصلی بوی بد دهان هستند.
این ترکیبات توسط باکتریهای دهانی و در نتیجه فعالیت آنها روی بقایای مواد غذایی تولید می‌شوند و با وضعیت ضعیف لثه‌ها و بهداشت نامناسب دندان‌ها مرتبط هستند.
در حال حاضر، گزینه‌های مورد استفاده افراد برای مقابله با این مشکل شامل دهانشویه، آدامس، تغییرات تناسبی دندان‌ها و تمیزکردن زبان هستند. اما حالا شواهد در حال ظهور نشان می‌دهند که باکتریهای پروبیوتیک ممکن است جایگزین ساده تری برای این موارد باشند.
محققان فوق توضیح داده اند: پروبیوتیک‌ها احتمالا جلوی تجزیه اسید‌های آمینه و پروتئین‌ها را توسط باکتریهای بی هوازی درون دهان می‌گیرند و از این طریق، تولید گاز‌های بدبو را مهار می‌نمایند.
این یافته‌ها که در صورت تاییدات جامع‌تر از طریق کارآزمایی‌های بالینی، می‌توانند به تولید کپسول‌های حاوی این باکتری‌ها برای درمان بوی بد دهان منجر شوند، در نشریه بین المللی BMJ Open منتشر شده اند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: باکتری های پروبیوتیک بوی بد دهان باکتری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۶۶۷۸۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک گیاه ضد باکتری برای درمان برخی بیماری‌های عفونی
آفتاب‌‌نیوز :
در گذشته از خردشدۀ گیاه برگ بو، برای جلوگیری از بروز عفونتهای موضعی و درمان آنها استفاده میشد. استفاده از روغن برگ بو به عنوان نگهدارندۀ مواد غذایی کارآمد گزارش کردند. درحال حاضر از روغن برگِ بو به عنوان مادۀ نگه دارنده وادویه در صنایع غذایی ازجمله تهیۀ ترشی و خیارشوراستفاده میشود. برگِبو گیاهی اروماتیکی است که از زمان‌های قدیم به عنوان ادویه در غذا‌های مدیترانه‌ای و جز دارو‌های سنتی برای درمان چندین بیماری عفونی استفاده میشد.
چندین مطالعه در مورد تأثیر عصارۀ گیاه برگِ بو بر باکتریهای مختلف انجام شده است. نتایج نشان دهندۀاثر ضدباکتریال عصاره بر باکتریهای استافیلوکوک اورئوس، اشرشیاکلی و سودوموناس ائروژینوژا بو که بالاترین فعالیت ضدباکتریایی عصارۀ گیاه برگ بو بر باکتری استافیلوکوک اورئوس است. با توجه به تأثیر بیشتر عصاره الکلی برگِ بو بر باکتری گرم مثبت میتوان مشخص کرد که نتیجه تاثیر ترکیبات فنولی باعث ایجاد اختلال در دیواره سلولی این نوع باکتری‌ها میشود؛ و باکتریهای گرم منفی به دلیل ماهیت غشا سلولی که به علت داشتن لیپوپلی ساکارید مانع تجمع ترکیبات و عصاره‌های گیاهی در غشای سلولی شده و در نتیجه نفوذ کمتری دارند.
دراین بین، نتایج ضدباکتریال عصاره‌های منطقۀ‌های مختلف نشان داد فعالیت ضدباکتریایی این گیاه تحت تأثیر عواملی همچون میزان مواد غذایی موجود در خاک، شرایط اقلیمی منطقه، بارندگی، ارتفاع و دماست.
منبع: خبرگزاری فارس
به بهانه تقابل بایرن مونیخ و رئال مادرید؛ گل های کریستیانو رونالدو در آلیانز آرنا / فیلم